El alcance de la Escola Universitària d'Infermeria y el Centre Docent Sant Joan de Déu contempla la oferta formativa, la impartición, la evaluación y revisión del desarrollo de la titulación de la Diplomatura en Enfermería y del Grado en Enfermería, cursos de formación postgraduada y formación continuada en ciencias de la salud y ciencias sociales, dentro de un marco de mejora continua y teniendo en cuenta las necesidades y expectativas de los grupos de interés.